Restarante Oasis Milfontes

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Restaurante Oásis

Oásis - Vila Nova de Milfontes

Oásis - Vila Nova de Milfontes

Oásis - Vila Nova de Milfontes

Publicada por Praia da Furnas à(s) 16:59

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Contactos

Localização:

Restaurante Oasis Foz do Mira Lda.

Praia das Furnas.

Vila Nova de Milfontes.

Contacto Telefone: 283 998 020 / 966 792 857

E-mail: rest_oasis@hotmail.com

Correspondência:

Restaurante Oasis.

Rua do campo da bola, nº1

7630-084 - Longueira - Odemira.

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  - Restaurante Oásis

RESTAURANTE OASIS

Praia da Furnas: Desce da serra do Caldeirão e corre até à vila de Vila Nova de Milfontes. É o rio Mira, ali na foz que vêm aqueles que se sentam à mesa do Oasis. Nome apropriado para um restaurante com decoração elegante e um menú que é um quebra-cabeças. É dificil a escolha da refeição. Ali, junto à praia das Furnas, tanto se pode degustar comida tipica alentejana como peixe da nossa costa ou marisco. Entre as inumeras opções da ementa destacam-se, pois as carnes de porco alentejano, a sopa de peixe à alentejana, a carne de porco com amêijoas, mas também a caldeirada de peixe, a asorda de camarão, as navalheiras, a sapateira, a lagosta, o lavagante e outros mariscos provinientes da lota do Portinho do canal ou de Sines. "Temos também as cataplanas umas nossas especialidades, o arroz de marisco ou de tamboril", frisa Manuela que, com o marido, Idálio Protásio, mantém inalteradas há 20 anos as receitas do campo e do mar - porque o que é bom não se reinventa. O restaurante com vista para a foz do Mira, remodelado em 2005, leva muito aserio esta verdade insofismável.

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